平塚駅の南口、学園通り沿いにあるパン屋です。
ビルの1階にあり、前面がガラス張りの店舗です。
シンプルな外観は、やや堅めの印象を受けました。
店内は、広いです。
広いフロアを贅沢に使いながらも、商品がすっきりと陳列されています。
横の奥に、厨房があるようです。
商品の種類は、多い方であると思います。
パンの見た目や名前、POPによる紹介などに、工夫が感じられました。
購入したのは、「えだまめリング」(180円)、「チョコバナナのオムレット」(190円)、「コロッケパン」(180円)です。
「コロッケパン」は売り切れていましたが、5分でできあがると紹介されていたので待ちました。
持ち帰って食べましたが、熱々のサクサクでした。
「えだまめリング」は、思っていた以上に味わい深かったです。
「チョコバナナのオムレット」は、ほどほどの甘さがちょうどよかったです。
お店は、数名の女性で運営されているようです。
商品や展示などに、女性ならではのアイデアが盛り込まれていたように思います。
ブログでは、定休日や新商品の案内などをされています。
【オセアンブルー】
平塚市夕陽ヶ丘2-10 福田ビル1F
HP:http://www.oceanbleu-shonan.com/