平塚の中心市街地にある横浜ラーメン店です。
数ヶ月前にオープンしたばかりです。
平塚駅西口から徒歩数分のところにありますが、中心街と住宅街の境目のような辺りにあります。
意外な場所にラーメン店ができたものだと思いました。
カウンター席が10強、テーブル席が3つです。
基本は、カウンター席となるでしょうか。
いわゆる家系のラーメンです。
麺の堅さ、濃さ、あぶらの量が、指定できます。
注文したのは、「とんこつラーメン」(650円)です。
チャーシュー、ほうれん草、のり、味付け玉子(半分)という構成です。
味付け玉子好きとしては、標準で登場するのは、ポイントが高いです。
味付け、麺、具、いずれもスタンダードな印象です。
味は、若干濃いめでしょうか。
新しいお店ですが、お店の方もフレッシュな感じです。
頑張っている姿が見られました。
【福海】
平塚市見附町1-31