平塚駅徒歩数分のところにあるそば屋です。
そば屋ですが、「ラーメン」で有名な店です。
お客さんの9割は、ラーメンを注文するということです。
いつか行こうと思っていましたが、まさかそのような形で有名な店だとは考えていませんでした。
お店は、大きくはありません。
1階だけで、テーブル席が7つです。
お客さんは多いので、合い席が何度も発生していました。
そばのメニューも多いですが、ラーメンの種類も普通にあります。
トッピングもできます。
麺の堅さとスープの辛さを指定できますが、それぞれ独特の「口調」があります。
麺堅め「パリ」、うんと堅め「ドンパリ」、スープ辛め「カラ」、少し辛め「チョイカラ」などです。
口調は使わなくても注文できるものの、常連さんは普通に使っているようです。
「中ランパリカラ」とか、分からない人には異次元の会話が飛び交っていました。
注文したのは、「玉子入りみそラーメン」(760円)です。
特製味噌でお勧めとあったので、選んでみました。
別に疑っていた訳ではないですが、出てきたのは本当にラーメンでした。
縮れ麺が、特徴的です。
味も、他ではあまり味わったことのないようなものでした。
普通サイズでも、ボリュームはあります。
玉子が味付けでなかったのが、やや残念なところです。
ラーメンの味は、普通の「ラーメン」が一番人気のようでした。
できれば、今度試したいと考えています。
しかしその前に、そばを食べてみたいという気持ちが強いです。
【大黒庵本店】
平塚市紅谷町4-21